2025年10月16日,一场兼具宋式美学与食材本味的文化盛宴——宋风雅宴秋日雅集品鉴宴暨稻花1号五常大米宋风雅宴签约发布会圆满举行。此举标志着稻花1号以其卓越品质,正式成为这家宋文化地标餐厅的指定大米供应商,不仅为宋宴注入了“食材本味”的灵魂,更开创了高端食材与文化餐饮双向赋能的新范式。
本次活动得到行业内外高度关注,众多重磅嘉宾莅临现场,包括郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利,党支部书记李保军,元老级中国烹饪大师、河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺(豫菜)唯一代表性传承人陈进长,河南省餐饮协会食材委主席、稻花1号五常大米董事长苑金龙,郑州市餐饮与饭店行业协会副会长、河南宋风雅宴文化传播有限公司董事长成国富以及解家河南菜、裕丰源、豆状元天然豆腐、宴渠老烩面、三厂烩羊肉、76人老烩面、醉龙湖•新豫菜黄河甲鱼、豫雅园、悦中原•清真家宴、萧记烩面、仲和晓院、虢国羊肉汤、小秦川、驴秀才、煜丰汴京烤鸭、味知苑烤鸭、 美食权说、花千代烤鱼、吕氏豚馒、岩哥土鲫鱼、啫三千家宴小馆等几十位餐饮品牌掌舵人,以及河南日报、人民日报、郑州晚报、大河网、顶端新闻等主流媒体代表,共同见证这一战略携手时刻。
嘉宾致辞赋能,共探餐饮发展
郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利在肯定宋风雅宴引领行业的同时指出,文化餐饮的升级离不开像“稻花1号”这样的优质食材作为基石,二者的结合为豫菜提升影响力提供了新范式。
河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺(豫菜)唯一代表性传承人陈进长从文化本源阐释道,宋代饮食追求“雅之巅峰”,其精髓在于对“食材本味”的极致探寻,而“稻花1号”的卓越品质,正是对这种千年饮食智慧的当代回应,让他对豫菜传承更具信心。
河南宋风雅宴文化传播有限公司董事长成国富分享其深耕餐饮三十年的初心,并表示,选择与“稻花1号”战略合作,正是看中其卓越品质能完美承载宋宴的格调,未来将携手开发更多能让顾客沉浸体验宋人风雅的优质菜品。
一餐五常米,浑忘酒肉香
在活动的核心环节,稻花1号五常大米董事长苑金龙登台,揭开了品牌坚守的“品质密码”。他阐述道,稻花1号根植于五常核心产区,受白山黑水的黑土地与超2600小时充足光照的滋养,其大米天然醇香,口感棉软略粘。品牌始终坚守“好米0添加”的理念,通过“只售当季新米”、“二抛三选”与红外光谱色选等高于国家标准的品控工艺,确保每一粒直达餐桌的大米,都承载着五常大米“百年贡米”的品质承诺。
强强联手:品质与文化的最佳契合
在雅乐环绕中,稻花1号董事长苑金龙与宋风雅宴品牌创始人成国富共同签署战略合作协议,并完成授牌仪式。这一合作不仅是双方品牌的简单叠加,更是“宋风雅宴”文化底蕴与“稻花1号”品质坚守的深度契合。
定制解决方案,引领行业价值新范式
此次合作,不仅凸显了稻花1号为餐饮企业提供定制化解决方案的核心能力。通过保障供应稳定、精准适配菜品、优化后厨流程实现降本增效,稻花1号直击餐饮行业痛点;更是稻花1号进军高端文化餐饮场景的关键一步,更是其为整个餐饮行业输出“品质+文化”价值新标准的开始。
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